第004章 鼠尾草煎河鲟
午時已過，靈犀收拾好心情和背簍就向後山小徑走去，徐徐小風吹在身上，竟有些郊游的輕快感。
她直直走向桦樹林，要先把桦樹汁的瘾給解了。
想取到質量上乘的樹汁，就要選樹幹粗壯的桦樹，樹幹越粗，汁水越充沛。
靈犀一眼就選定了不遠處高聳入雲的那棵：“這棵樹看着就水靈。”
她從背簍裏取出杵子，又撿了一塊石頭，吭哧吭哧在樹幹上鑽起孔來。
鑿孔也有技巧，微微向下傾斜15度，這桦樹汁就能乖乖流到瓶子裏，若是直直鑿洞，桦樹汁就會順着樹幹流進土裏，白白浪費功夫。
靈犀選得這棵桦樹果然是棵抱恩樹，孔洞只開了3厘米深，樹汁就開始往外冒，她趕緊拿起瓶子接着，一滴也不肯浪費。
咕嚕咕嚕一瓶下肚，靈犀打了個飽嗝：“好久沒喝過這麽清爽的飲料了，真過瘾啊！”
有了桦樹汁的加持，靈犀愈發覺得神清氣爽，腿上的酸痛感都退去了不少。
穿過灌木叢，她繼續往西南方向走，眼瞧前方出現一片紫色的花很是勾人，走近一看，原來是新鮮的鼠尾草。
靈犀歪着頭，頃刻間靈機一動：“這邊的村民平時應該經常需要用到鼠尾草，我多采些回去，曬幹了捆成捆，說不定能和別人換些蔬菜糧食呢。”
商機是第一驅動力，她挽起袖子，拿起剪刀，輕輕捏着草株的莖葉，庫庫剪了起來。
這一片鼠尾草郁郁蔥蔥，沒用多久就采了滿滿一筐，背在身後散發出濃郁的植物香氣。
剛站起身，靈犀身後就傳來打招呼的聲音：
“嗨！”
驟然出現的聲音把靈犀吓了一跳，她手忙腳亂轉過身來查看，原來是塔莎。
靈犀揮着手跑過去：“我的名字叫靈～犀～”，她故意撅着嘴把動作誇張化，想讓塔莎看清發音時的嘴型。
“擰～犀～？”塔莎烏鴉學舌道。
“你還是叫我犀吧！”
“西～巴！”這兩個字的發音對塔莎來說可簡單多了，她準确地把重音放在了“西”字，念出了标準的韓語氣勢。
“……”靈犀聽了有些哭笑不得，一時間語塞。
塔莎眨着水靈靈的大眼睛問道：“怎麽了？是我讀得不對嗎？”
“犀～是犀～～”
“犀～”塔莎也學着把尾音拖得長長的。
靈犀點點頭，緊接着問道：“你也是來采鼠尾草的嗎？”
塔莎擺擺手說：“我是來抓魚的，你要和我一起去嗎？”
“好呀，我和你一起去，但是我從來沒有抓過魚，你可能要花點時間教教我，作為報答，晚上我做飯給你吃！怎麽樣？”
靈犀今天的目标就是找到水源，要是運氣足夠好，說不定還能抓點水産回去開個葷。
她萬萬沒想到，半路能遇上恰巧要去抓魚的塔莎，這也太幸運了吧！
在路上走着，靈犀閑來無事，便和塔莎搭起話來：
“塔莎，薩庫村現在一共有多少村民？”
“加上你，現在一共有125人。”
“這麽多呀？但我上午走去你家的路上，怎麽一個人都沒見到？”
“早上他們大多都上山摘果子砍柴去了，我們這裏有很多漿果，早上采的漿果會更甜一些。”
夜晚的溫差能讓漿果積累下不少糖分，這糖分一旦被太陽曬過，便會驟然減少，這也是為什麽早上的漿果會更顯甜美。
經塔莎這麽一提醒，靈犀才想起以前在書本上學習過的知識點，只是城市生活哪有什麽機會采摘野生莓果，久了也就忘光了。
“那村裏有村長嗎？有醫生和老師嗎？”靈犀接着問道。
“我們有酋長，也有草藥師，除此之外還有祭司，祭司也充當着老師的角色。”
聽到酋長和祭司二詞，靈犀突然興奮起來，村落在她心裏被蒙上一層神聖而神秘的面紗，她感覺自己仿佛穿越進了神話故事裏。
聊天的時間總是過得更快一些，不知不覺她們就走到了一條溪流前，這小溪有十來米寬，水流涓涓流淌，并不湍急。小溪清可見底，不用費心思找，也能看見大大小小的魚影。
塔莎停下來，瞧着水裏的魚影說道：“這個季節有鲟魚，特別好吃，我們先去找兩根直樹枝，再用剪刀把樹枝削成魚叉。”
她們去樹林裏找到兩根堪稱完美的直木棍。這木棍不能太重，也不能太輕，太重了很快就會力竭，太輕則不容易叉到魚。
削好魚叉，塔莎卷起袖子和褲腿，站到溪水旁說道：“看到不動的魚影，要輕輕把木棍貼近水面，然後朝魚頭前面一些的位置快速插下去。”
說完，塔莎就演示起來，迅速抓住一條中不溜的河鲟，她心滿意足比量了一下魚的大小，便後退着讓靈犀趕緊上前來試試。
靈犀有樣學樣也卷起褲腿，拿着木棍往溪邊走。她看塔莎一抓即中，信心大增。
鎖定魚影，輕輕靠近，快速下叉！
動作是流暢的，可結果卻不盡人意，靈犀和她的魚完美擦肩而過，連碰都沒碰上。
靈犀又再嘗試了幾次，可始終都沒成功抓住一條魚，熱情逐漸退去，取而代之的是連番失敗後的挫敗感。
塔莎見靈犀哭喪着臉，在一旁安慰道：“第一次都這樣，多練練就能抓住了。”
今天的捕魚之行順利結束，塔莎收獲了5條河鲟，靈犀收獲了一根魚叉，兩人擡頭看了看天色，轉頭開始往山下走。
“對了，塔莎，你們的房子裏都沒有洗手間嗎？那你們怎麽上廁所和洗澡？”上山時喝了不少桦樹汁，靈犀隐隐有些內急，這才想起自己昨晚的難言之隐。
“哎呀，忘記告訴你了，春夏季村裏有洗澡處，大家都可以去，到了秋冬季天氣冷了，一般就在家裏用大缸泡熱水澡，至于洗手間，村裏人都直接用木桶，因為…因為那個可以收集起來當作肥料。”塔莎低垂着腦袋說道。
“原來是這樣，那我家的缸和桶在哪裏呢？”
“我幫你放在地窖裏了，怕你分不清，把桶當作裝食物的容器拿去用了。”
靈犀心裏再次感嘆塔莎的細心周到：“太好了，那我今晚可以泡熱水澡咯，也不會吓到半夜出來覓食的旱獺了。”
兩人跟着太陽，一起下了山，走到靈犀家門口時，天邊已經燒起一片煙霞。
塔莎看着煙霞，小聲呢喃道：“看來明天要下雨了。”
靈犀也擡頭望了一眼，然後拉起塔莎的手說：“明天的雨就明天再說，我們先進去做飯吧。”
火燒雲的橘色透過窗戶灑在廚房的案臺上，靈犀哼着曲調，開始處理今天的魚獲。
鲟魚肉質緊密，刺大而齊，靈犀刮了魚鱗，去除了內髒，用刀沿着魚肚劃出兩塊完整的魚排，放在水裏清洗幹淨，再抹些粗鹽，放到一邊靜置腌一會兒。
處理好鲟魚，靈犀又拿出新鮮的鼠尾草和胡蘿蔔，鼠尾草切段，胡蘿蔔切塊，一一碼放整齊。
手頭上的食材有限，但越是這樣，靈犀越珍惜，越是要用心去料理它們。
她先燒了滿滿一鍋水，用來煮胡蘿蔔，這胡蘿蔔嫩得能掐出水來，用白水一煮就很好吃。
胡蘿蔔煮透撈出後，靈犀換了一口鍋開始融化黃油，趁油沒有完全化透，她把兩片腌制好的魚排滑進鍋裏，魚皮在高溫的煎炙下收縮內卷，魚肉也跟着慢慢變成奶白色。
眼看這魚已經有七分熟了，她把切好的鼠尾草沿着鍋邊撒了進去，一陣濃郁的香味撲鼻而來，油煙蒸騰而上，大功告成。
“終于做好啦，我還是第一次料理鲟魚，也不知道味道怎麽樣…”靈犀端着胡蘿蔔和魚排走到餐桌前。
塔莎被鼠尾草煎鲟魚的味道給香迷糊了，吞咽着口水說道：“西巴，你真的太會做飯了！”
靈犀忍不住大笑起來，她趕緊解釋道：“是犀～不是西巴！西巴是罵人的話！”
塔莎的臉唰一下紅了起來：“不好意思，我可能是餓壞了，腦袋也不清楚了。”
“好了好了！我們快開動吧，魚肉涼了就不好吃了！”
兩個女孩各自把臉埋在盤子裏風殘雲卷，一口魚肉就着一塊胡蘿蔔，食物原本的味道就很迷人。
飽餐後，塔莎又拍了拍肚子，提出要幫靈犀洗碗，靈犀這會兒腿又開始酸痛起來，于是便欣然接了塔莎的提議，沒有再和她客氣。
看着塔莎洗碗的背影，靈犀問起：“塔莎，克布齊村離這裏遠嗎？”
塔莎沒有擡頭，但手裏的動作頓了一下，過了幾秒她答道：“翻過後面的山，就是克布齊村。”
靈犀覺得塔莎的反應不太對勁，但也沒有繼續追問，及時閉上了嘴。
有時候，在适當的時候戛然而止，也算是這世間難能可貴的溫柔，此時此刻，靈犀想把這份溫柔留給塔莎。
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塔莎離開後，靈犀第一次走進了地窖，原來泡澡的缸和解決內急的木桶擺在地窖門口。
她費勁吧啦地把泡澡的浴缸拖拽到一樓，剛好是可以泡半身浴的大小，靈犀內心狂喜。
轉而又去廚房燒了好幾鍋熱水，準備舒舒服服泡一個大滿足的熱水澡。
熱水緩緩漫過身體，一天的疲憊都散去了，她看了一眼旁邊衛星平板上彈出的新短信，閉上眼小聲說道：
“我在泡澡，請勿打擾！”
