第017章 春祭:生意興隆(1)
今天是春祭的第三天,不用早起去大祭司家參加集體儀式,村民們只需在自家門前的土地上“種雞蛋”就可以了。
靈犀和塔莎前一天能肆意忙到夜裏兩點多才收工,也是因為知道今天可以稍稍貪會兒懶覺。
在西伯利亞走夜路不是明智的選擇,夜裏忙完後,塔莎便幹脆留宿在靈犀的書房裏。
她們起床時已經日上三竿,別的人家估計早已經在門口種好了雞蛋,她們才緩緩睜眼。
盡管不用早起,種雞蛋儀式還是講究要在上午十一點前完成。
塔莎看一眼窗外,時間已經不早,而後趕緊下樓收拾好東西,和靈犀說道:“時間快來不及了,我要趕緊回家種雞蛋去,早餐我回去自己随便吃點,中午見!”
靈犀還沒來得及和她揮手告別,就見塔莎像一陣風奪門而出,留下半夢半醒的靈犀在原地眨巴眼睛。
塔莎離開後,靈犀伸了一個貓式大懶腰,拖着步子去廚房的雞蛋簍子裏挑雞蛋,“既然種雞蛋是為了好意頭,那一定要選個最漂亮的才好。”
這裏的雞蛋都是走地雞下的,顏色大小都不一樣,有的是白殼,有的是褐殼,還有的是粉殼。
靈犀糾結半天,最後拿起一顆半拳頭大小的粉殼雞蛋。
出了房門,她一手抄起小鏟子,一手拿着雞蛋,在門前選了一塊“吉地”便開始挖坑。
坑挖好了,她又仔細打量一番手上的雞蛋,“真是越看越漂亮。”
雞蛋下坑前,她輕輕吻了吻蛋殼,像是要把心裏的願望輕輕印在上面。
埋雞蛋不好用鏟子,萬一不小心敲破蛋殼,好意頭就會成了晦氣,以後但凡莊稼上遇到大小不順,都得怪這一天沒仔細伺候好雞蛋。
種完蛋,靈犀輕輕朝着地上拍打幾下,“希望今年村裏都能有個好收成!”
她站起身,拍拍手上的餘土扭頭回屋,準備去看看昨晚花費了好一番心思才做出來的草木灰皂。
經過一夜的固化,皂已經基本成型,只需要再等量切分能拿去市集。
本來這清潔皂還應該多擺放幾天繼續風風幹,但集市不等人,她只好到了集市上再囑咐換貨的村民,讓他們拿回家後自行擺放在室外繼續風幹皂體。
邊角的醜皂靈犀自己留在家裏用,切得規整好看的就逐一包進大片的樹葉裏當作商品。
包完最後一個草木灰皂,靈犀聽見桌子上的衛星平板響了,随即便起身上前查看。
是任灏然發來的信息:
「謝謝你的甜菜根饅頭,長這麽大,從沒吃過這麽好吃的饅頭。」
既然都能發信息了,任灏然的身體一定已經恢複了不少,可靈犀還是回複道:
「身體好些了嗎?」
任灏然秒回:
「用了你送來的草藥,已經好很多了。」
靈犀撇撇嘴,思量片刻,又回複道:
「那草藥都是塔莎配的,我借花獻佛罷了。」
任灏然連着回複兩條:
「要不是你把我當佛,我也收不到塔莎做的花。」
「剛才喝了蜂蜜豆蔻奶,這會兒又犯困了,我再睡一會兒,祝你今天在市集玩得愉快。」
靈心在心裏怪他嘴貧,手上卻還是打出一行關心的叮囑:
「好好休息,按時用藥,早日康複。」
放下手裏的平板,靈犀嘴上挂起了自己都難察覺到的笑意。
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明天就是春祭第四天了,靈犀一直記着第一天在集市上和小女孩的面包約定。
她從前沒有用火窯烤過面包,擔心自己會翻車,便打算提前一些,今天就動手試試。
火窯的火候溫度都不容易控制,做簡單的基本款面包最是保險。
她取出小麥粉、牛奶、雞蛋、蜂蜜、水果酵母水和黃油,按照記憶裏的配方揉了個面團。
靈犀在念博士學位時學習壓力太大,平日裏就喜歡去烘焙工作室跟着老師們學習做各式各樣的面包。
她喜歡隔着烤箱玻璃觀察面團的變化,時間也在這一刻也會變得具象,平時飛轉流失的光陰會漸漸慢下來,她的壓力也就得到了釋放。
靈犀家沒有火窯,所以她小心蓋好面團,捧在手裏走去塔莎家。
塔莎的火窯建在距離她家五十米的空地上,靈犀走過去先研究了一下這火窯的結構。
方形的底部竈倉是用磚石堆砌起來的,後方留有點柴火的小窗口;竈倉之上加蓋圓形面包窯,窯前有一扇半米多寬的窯門,頂端還有一貫一米來高的煙囪。
摸清了結構,靈犀打開窯門,見裏面已經放好了用來放面團的烘焙石,烘焙是旁還有一雙隔熱手套。
她放下手裏的東西,繞後往竈倉裏放了些柴火,又回到窯門取出烘焙石和手套。
靈犀雙手叉腰,給自己打氣道:“面包之神,請助我一臂之力!”
說完,她就開始生火預熱火窯,不出十分鐘,已經能從窯門處感受到熱浪,“接着把面團放進去就可以啦,剩下的就交給天意了。”
靈犀小心把發酵好的面團放在烘焙石上,戴着手套緩緩把烘焙石放進了面包窯裏。
這次只準備了兩個面包的面團量,所以不到半小時,面包就出爐了。
靈犀端着面包從火窯走回塔莎家,把沿途的空氣都染得香香甜甜的。
到了門口,靈犀激動喊道:“塔莎!塔莎!開門!”
打開門的剎那,塔莎就已經被這面包香迷糊了,兩只水汪汪的眼睛裏盛着的仿佛不是淚液,而是唾液。
“我們趁熱切開看看,這是第一次用火窯,還不确定裏面有沒有成型呢。”這次靈犀心裏是真的沒底,而不是謙虛。
塔莎取出長刀,一刀直下,切面上出現了分布均勻的不規則氣孔;這一個個氣孔就像一張張小嘴巴,不斷朝着兩個女孩說“來吃我呀,快來吃我呀”。
靈犀望見這氣孔就知道自己成功了。
于是咂巴着嘴說:“我們把頭尾兩端吃掉,剩下的切片帶着上山,另外那個完整的就留着明天給那個小姑娘吧。”
塔莎欣喜,拿起手邊的面包屁股,咬下去“咔嚓”一聲,小麥的香甜味在嘴裏炸開了鍋。
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有面包填了肚子,靈犀和塔莎便沒有再另做午飯,打算先上山把攤子支上,餓了可以吃簍子裏的饅頭充饑。
她們前腳才走進集市,後腳就圍上來烏泱泱一群村民,這架勢把靈犀吓得夠嗆。
連忙問塔莎:“他們…他們怎麽全湊上來了?”
這狀況也不在塔莎預料之中,她結巴道:“他…他們說要找我們換東西。”
村裏無商戰,靠的都是口碑做生意,一定是前兩天來換過物的村民替她們做了宣傳。
塔莎招呼着村民們,讓他們跟在後面,等到了攤位上再排隊換物。
這人龍遠看活像是在玩老鷹捉小雞,兩只母雞屁股後面跟了一群叽叽喳喳的小雞崽。
到了攤位上,靈犀從筐裏把每種貨物各拿出一件作為樣品,擺放在面前的樹皮上,再一一和村戶們介紹每種物品的用途。
排在第一位的大叔搶先喊着:“我用一個鹿腿換一個薄荷膏,一個黃油膏,和兩個甜菜根饅頭。”
後面排着隊的人聽了也跟着湊齊熱鬧,此起彼伏紛紛加入了喊話,鬧得靈犀和塔莎有些哭笑不得。
原來突如其來的潑天富貴也不是那麽好接。
靈犀擔心秩序混亂會引發争執事故,斟酌再三,把塔莎拉到旁邊小聲道:
“人太多了,一旦有人故意鬧事,對我們都不好,咱們給他們一人一個號碼,每半小時只換五人,還沒有排到時間的就先打發他們去別的地方轉轉。”
塔莎點頭表示贊同,而後站起來給後面的村民一一編號,只留下了排在前面的五人。
招呼完三組共十五位村民後,靈犀和塔莎的嗓子眼都已經開始冒煙,簍子裏的貨物也迅速下去了一半。
靈犀雙眼無神靠在塔莎的肩頭,有氣無力說道:“我們找個沒人的地方去吃點東西吧,我快累死了。”
随後,兩人收拾好東西,向身後的樹林裏走去,找了一片安靜的灌木叢,席地而躺。
“我真沒想到會有這麽多人,早知道就晚些再上山了,這種感覺就像在加班一樣。”靈犀閉眼道。
“加班?什麽是加班?”
“加班大概就是…在本該休息的時候還要繼續工作。”
“你們在城市裏常常要加班嗎?”
說完,塔莎就迅速把頭稍稍朝着右邊的方向側了側,定睛像是在聽着些什麽。
靈犀見狀,小聲問:“怎麽了?”
塔莎做了一個“噓”的動作,弓着腰,朝右後方的地方慢慢挪動。
就在剛剛和靈犀閑聊時,她聽見身後隐約有些植物間相互摩擦的沙沙聲,擔心是什麽動物聞見背簍裏食物的味道,偷偷潛伏在那準備襲擊她們。
塔莎輕踏草叢,就在快要走到聲音傳來的地方時,她又聽到了交頭接耳的對話聲。
男:“之前就和你說過,做事要萬般小心,要是被人發現了,我們兩個都要完蛋。”
女:“這不是沒有被發現嗎?我知道了,下次我一定小心些。”
男:“下次下次,你每次都說下次小心點,怎麽就是不長記性呢?”
女:“什麽叫我不長記性?你要是那麽厲害,你自己來!”
男聲短暫停頓,突然大聲呵斥:“誰??”
塔莎知道自己暴露了,趕緊用最快的速度跑回靈犀那兒,拿起背簍、拉起躺着的靈犀就朝着集市的方向一路狂奔。
靈犀雖然被蒙在鼓裏,但她知道塔莎一向穩重,如果不是萬不得已,不會這樣冒冒然行動,所以也就跟着用盡全力跑了起來。
回到攤位上,兩人的臉都已經紅透了,彎着腰大口吐氣。
休息片刻,等呼吸平穩了,塔莎才解釋道:
“我剛剛在那邊聽見一男一女在鬼鬼祟祟交談,可還沒聽出個所以然來,就被那男的發現了。”
靈犀瞪大眼睛,“他看見你的臉了嗎?”
塔莎搖搖頭,“我不确定。”