果不其然,孟玖走到了另外的走道,她輕了輕嗓子繼續說道,“小店經營時間比較短暫,但是一直注意衛生與食品安全的問題,我也知道這裏大部分人都是我們的老客戶。”
“開放廚房給你們參觀也只是我的臨時起意,有沒有客人願意想前去溜達一圈,參觀結束的可以來我這裏登記身份證,下次用餐一人免費。”
孟玖說罷還朝着四周看了一圈,“如果有人能在我的店鋪,抓到除那位客人蟑螂以外的蟑螂,抓到一只,我免費請他吃一個月。”
這話一出,倒是讓衆人倒吸了一口涼氣,這麽豐厚的獎勵,更是讓許多無所事事的客人躍躍欲試。
很多,反應過來的人紛紛舉手,連那原本鬧事的胖子都愣在了原地。
與之一起呆愣住的還有蘇蘭初,原來孟玖所謂的信任,竟然這麽瘋狂。
雖然她對自己的後廚很有信心,可是,誰能保證蟑螂這個東西就真的沒有呢?
“這次就找五位客人吧,畢竟廚房太小,後廚都不知道大家要去參觀,不要吓到他們就好啦。”
孟玖說這話的時候帶着一些笑意,而且有些開玩笑的口吻,她也十分肯定,在大堂的服務員早就将事情告知了後面的廚師們。
畢竟這店鋪雖然人少,但留下來的人沒有什麽勾心鬥角,還算團結。
孟玖挑挑選選,找了五位男士到前面來,畢竟男人的心思沒有女性那麽細膩,即便真有什麽細節上面的沖突,也未必能查詢到。
她又安排一位服務員去拿了五個幹淨的廚師帽,發給他們的時候孟玖就開始像個導游一樣開口道,“這是店裏的新的廚師帽,雖然各位頭發看起來都很清爽,但是還是帶上會比較保險一點。”
肥胖客人見孟玖那邊進行得那麽順利,心中的怒氣更是上升了幾分。
撸起袖子就想要去阻止鬧騰,卻不料被蘇蘭初直接制止住,“這位大哥,我們店鋪裏的規定是,服務好任何一個上帝,也不會放過任何一個鬧事者。”
“你看看頭頂,監控攝像頭都是360度無死角,你要是想事情鬧大,我肯定會幫你報警的。”
蘇蘭初說完,直接用眼神看向頭頂的三個密集攝像頭,當初張雲敬和孟玖就是怕鬧事者,才在這四周弄了個無死角。
如今看這客人看見攝像頭後神色反而有些變動,更覺得事情有蹊跷。
她也不說話,只是安靜地擋在那客人的面前,身材高大又如何,她蘇蘭初可是練過的。
而孟玖那邊也已經進入了後廚,剛進入廚房的時候,裏面的通風口與那一排排密集的白熾燈就讓所有人眼前一亮。
這燈光照耀在不鏽鋼的廚竈上,更顯得幹淨清爽,連在廚房用的那抹布,也都一條條有條不紊地挂在白色的瓷磚上,瓷磚上面也都是幹淨無痕,甚至能照出人影。
孟玖先帶着無人朝着左邊轉,看着牆壁上面的健康證,她用手點了點。
“我們這邊所有的從業人員都有合格的健康證,雖然人不多,但大家也瞧見了,從服務員到廚師,都是幹淨清爽的人,包括他們的衣裳,都必須要整潔如新。”
再走兩步,直接來到了水果臺區域,一個個新鮮洗幹淨的水果放在了不鏽鋼的桌子上。
一個穿着廚師服,帶着廚師帽的年輕小夥微微擡頭,又朝着孟玖爽朗一笑,“哎呀,孟姐竟然帶了這麽多人來,是咱們的新合作商麽?”
“才不是,這些都是咱們的客人,你好好做你的。”孟玖笑着回答,又拿起一個兩個桃子遞給其中的客人。
“這桃子有油桃和水蜜桃,雖然端盤出去的時候都要切片與裝飾,但是我們店鋪裏的水果都是當季鮮果,大家都可以看一下,順便找一下蟑螂哦。”
最後一句話明顯帶着笑意,惹得進來的五人哈哈大笑。
旁邊正在切葷菜的小夥子不樂意了,他将牛肉放到機器裏面切片,“我們這廚房總是消毒,孟姐幹啥讓他們來找蟑螂啊。”
“只是一個梗,笑話而已。”孟玖笑着回答道。
再帶着五人來到了說話小夥的面前,“這邊是我們的葷菜配菜區域,這邊正在切片的是牛肉。”
孟玖伸手問小夥子要來一片紅色的牛肉,“如果懂牛肉的人可以來看看,我們家雖然沒有羊肉,卻有正宗的牛肉,吃起來口感絕對是純正爽口,尤其是牛排,雖然是限量的。”
孟玖解說的時候捎帶幽默,也讓幾人的情緒達到了放松的狀态。
緊接着就去了炒菜區,她又緊接着解釋道,“大家別看這三位廚師小帥哥,各個都是全能,又都有廚師資格證,就第一位小帥哥還有營養師證,當然啦,這三位價格也不菲,你們要挖牆角的話,可得出得起價格哦。”
廚房算得上是參觀結束,大家回到座位上,與親人說的時候,用到最多的形容詞就是麻雀雖小,五髒俱全。
而且沒人找到所謂的蟑螂,看着參觀的那幾桌代表一臉舒心地動起了筷子,周邊的人也動起了筷子。
蘇蘭初仍舊站在鬧事顧客的旁邊,而鬧事顧客此刻正是雙手抱胸地用眼神狠狠地盯着蘇蘭初。
正好不明所以送完慧真的張雲敬傻兮兮地回來了,見孟玖與蘇蘭初兩個身影都站在一桌前面。
撒歡地從後面搭上她們的肩膀,“你兩幹啥呢?”
孟玖見張雲敬過來了,拍了拍他的肩膀,“這位客人說咱們店鋪鬧蟑螂,我們想免單一人了事,可是這位客人不願意,估計想報警。”
“誰說我要報警了?本來就是你們的問題,你們直接賠償給我一點精神損失費,老子是不會報警的。”
肥胖客人沒想到一件蟑螂一樣的小事,這家店鋪會折騰那麽久,這時候更是上不去,下不來。
“可是我們想報警,我們還想調監控,如果這事情不是我們做的,到時候在網絡上産生了不好的影響,那我們的生意還做不做了?”