第020章 春祭:獻給大地的祭品
春祭不知不覺已經走到了尾聲。
早上五點半, 村裏人又聚集在大祭司家門口。
今天是春祭的第五天,也是春祭的最後一天,大祭司會主持最後一次集體儀式:獻給大地的祭品儀式。
前幾次儀式靈犀和塔莎都去得太晚, 站在人群後面看得不夠過瘾, 今天特意早早出發, 想搶一個前排的位置。
距離儀式開始還有一段時間,塔莎在旁邊和靈犀介紹了今天的儀式內容:
“今天大祭司要帶大家往地裏撒蜂蜜牛奶,牛奶代表着奶牛的分娩, 意思是接下來的一年我們會像剛剛出生的嬰兒一樣茁壯健康、野蠻生長, 蜂蜜代表的是勤勞換來的豐饒, 寓意讓我們勤快耕種,在秋天換來豐饒的收獲。”
靈犀聽了塔莎的解釋,很是感動:“好喜歡你們賦予自然萬物的意義, 這才是真正的浪漫。”
塔莎微微一笑, 回應道:“我們全靠大自然的饋贈維持生活,花草動物都是我們的神明。”
不可否認,城市的現代化發展大大提高了人類的生活質量, 但一味無止盡地追求物質上的進步, 最後就只剩下貪婪後留下的虛無。
繁華和先進如果缺少了精神築基, 遲早都會坍塌瓦解。
月亮在左,太陽在右,大祭司準時出現在院子裏, 手裏依然拿着那支鷹頭法杖。
靈犀笑意盈盈看着大祭司布滿皺紋的臉,隐約感覺祭司也朝着她微微點了點頭。
見村民們都安靜了, 大祭司開口道:“今天是春祭的最後一天, 儀式結束後,大家就要從熱鬧中沉靜下來, 回到你們各自的生活裏,去紮根土地,用汗水揮灑農田,這樣才能在秋天收獲到足夠過冬的糧食。”
說完,他向右走回家門口的位置,那裏放着一口大缸,缸裏面是純白色的牛奶。
祭司把法杖置于牛奶缸的上方,念起咒語:“我們是天地之間的子民,此刻站在這裏,是為了向大地起誓,我們将靠雙手播種收獲,再将這收獲重新獻給大地。”
說完,他把另外一只罐子裏金澄澄的蜂蜜倒進牛奶缸,然後雙手持着法杖攪拌起來。
這時候,手裏拿着小碗的村民都開始自覺挪動雙腳,逐漸變成一條整齊劃一的隊伍,等待大祭司的指令。
大祭司停下手裏的動作,從牛奶缸裏取出法杖,靠着缸邊輕輕敲了敲,說道:
“現在請大家過來取蜂蜜牛奶吧。”
排在最前面的村民小跑着上前舀起一碗牛奶,到手就喝了一口,而後發出長長的一聲“哈~”。
大祭司先是撇他一眼,然後低沉笑一下,揮手示意他趕緊離開,別站在這裏擋路。
靈犀輕聲問塔莎:“儀式用的牛奶可以喝嗎?”
塔莎笑着回應:“有些村民覺得接受過祝福的牛奶是好意頭,他們就會喝一口沾沾喜氣。”
輪到靈犀上前舀牛奶的時候,她也有樣學樣小小嘬了一口,讨個吉利。
大祭司悄聲在她耳畔說:“聽說你前幾天帶了些好吃的去集市,等春祭結束了,是不是給我送一點來嘗嘗?”
靈犀眼珠子向四周轉了轉,确認周圍沒有人能聽見才開口應道:“明天我就帶好吃的來給大祭司,這幾天您辛苦了。”
大祭司心滿意足笑笑,示意讓下一位村民上前來。
–
回到家裏,靈犀先去麥地裏撒了些蜂蜜牛奶,随後又在自己房屋附近也澆了一些。
之前種根莖植物的地塊她已經放棄,擔心費盡心思後又被阿廖沙搗亂白忙活一場。
灑完蜂蜜牛奶,距離午飯還有好幾個小時,時間充沛,所以靈犀準備做一鍋羅宋湯,搭配着剩餘的饅頭一起吃。
羅宋湯雖然是西伯利亞的傳統美食,但當地村民的烹饪方法相對比較簡單粗暴,香草和調味料用的少,吃起來味道比較寡淡。
靈犀做羅宋湯的秘訣是番茄膏。以前住在城市裏時,去超市就能買到包裝好的番茄膏,現在搬來山裏住,就只能自己熬制。
她取出前幾天換來的番茄,選了五個最紅最大的,快刀切成細細的番茄丁。
随後,她又去門外取了些曬幹的百裏香,碾碎混合進蕃茄丁裏。
熬番茄膏需要耐心,小火慢炖才能把番茄的酸澀味去幹淨,期間還要不停用勺子攪拌翻動。
一個小時過去,終于可以開始正式做羅宋湯了。
靈犀把牛肉、洋蔥、番茄、土豆、甜菜根分別切成麻将大小的塊狀。
然後取了一口深鍋,加熱融化足量的黃油,黃油開始冒泡時,先放牛肉煸炒到外表焦褐,而後加入洋蔥和番茄。
等鍋裏的洋蔥和番茄都軟透,把甜菜根和剛剛做好的番茄膏一起倒進去,這樣一來,滿滿當當的的湯底料就準備好了。
最後在鍋裏加滿水,蓋上鍋蓋,剩下的交給時間就可以。
–
等待羅宋湯的時間,靈犀回到餐桌前休息,桌上的衛星平板還停留在和任灏然的聊天界面上。
靈犀:「前兩天在山上換了好多吃的,中午我做了一鍋羅宋湯,太!香!啦!」
任灏然:「獨食不肥,也給受傷的我分一碗吧。」
靈犀:「看我心情,如果心情好,就讓伊萬給你帶一碗回去。」
任灏然:「那要怎麽樣你心情才會好?」
靈犀:「嚯!你這行為和高考找出題老師要答案一樣啊!」
任灏然:「這可不一樣,讓你開心可比高考難多了。」
靈犀:「…」
任灏然:「點點點是什麽意思?」
靈犀:「無語的意思,我發現你現在說話一套一套的,跟剛認識的時候判若兩人。」
任灏然:「那剛認識的時候我是怎麽說話的?」
靈犀:「冷若冰霜,高高在上。」
任灏然:「這是妥妥的偏見。」
靈犀:「不信你自己去翻翻聊天記錄,看看阿廖沙在我家放蜂蜜罐子那天,你都說了些什麽垃圾話。」
任灏然:「我錯了,那次确實是我不對,所以我才跑去山上打山雞想賠禮道歉,結果老天爺都不想原諒我,把我送進了獸夾子裏。」
看到這裏,靈犀突然笑出了聲,心情确實好起來了,她想了想回複道:
「我大人不記小人過,下午我讓伊萬給你帶些羅宋湯回去,不過這邊沒有密封盒,只能帶些湯料給你,你要是想喝熱湯,就自己加熱水煮一煮。」
–
今天下午不用出集市,靈犀和塔莎約了伊萬下午一起去後山的溪流抓魚野炊。
中午在家吃完午飯,靈犀裝了滿滿一碗羅宋湯裏的牛肉和土豆,在碗口覆上一層樹皮,最後用繩子緊緊固定住,這樣即使要走山路,碗裏的菜也不會溢出來。
塔莎看見打趣着:“做你朋友真幸福,隔着一座山都能吃到你做的美食。”
靈犀翻了個白眼,說道:“整個西伯利亞就數你最幸福,居然還學會笑話我了!”
塔莎挽起靈犀的手,一邊拉着她朝門外走,一邊說:“你對我最好啦!”
山徑穿過樹林一路向上,太陽映照在身上暖暖的。
靈犀和塔莎走到溪流邊時,伊萬正拿着小斧頭在做魚叉。
見她們來了,伊萬擡頭說:“你們去撿些樹枝,搭個火架出來,一會兒抓到魚就可以直接上火烤了。”
靈犀急忙放下手裏的東西,搶話道:“塔莎,你留下和伊萬一起做魚叉,反正我也抓不到魚,我就負責撿樹枝和烤魚。”
沒給塔莎開口拒絕的機會,靈犀轉身快步走進樹林。
用來搭火架的樹枝不能太粗,以直徑一指寬為最佳,靈犀慢悠悠地撿着,想給塔莎和伊萬多一些獨處的時間。
這片林子來得少,她看得格外仔細,竟真的在一棵冷杉樹後面找到些新鮮金銀花。
金銀花是清熱解毒的好幫手,曬幹後浸泡熱水還能緩解皮膚過敏。
靈犀蹲下,輕輕用小鏟子把幾株金銀花連根挖起,準備帶回去一起種在家門口的香草地裏。
收好金銀花,她估摸着時間已經過去快一個小時,便返程回了溪流邊。
靈犀腳步放輕偷偷靠近他們後才開口:“我回來啦,你們抓到魚了嗎?”
塔莎和伊萬都被她吓了一跳。
塔莎用手拍了拍胸口:“吓死我了,你怎麽去了那麽久?”
靈犀還記得出門前塔莎對她的打趣,于是故意調侃:“我想給你們留點私人空間,畢竟有些話在我面前不好說出口。”
塔莎一下從耳根紅到脖子,伊萬則假裝認真抓魚連頭都沒有回一下,只是那魚叉回回都紮在了石頭上。
眼看目的已經達到,靈犀沒有再繼續捉弄兩人,拉着塔莎一起在旁邊搭起火架。
映着落日的餘晖,三人把新鮮抓上來的魚串在細細的樹枝上,一條一條放在火上炙烤。
魚皮在火架上發出噼裏啪啦的響聲,油脂點點滴滴掉落在地上,魚香混着柴火的煙熏味直沖鼻腔。
比起紅肉,魚肉熟得快多了,沒一會兒,他們就烤好三只魚,拿着樹枝吃了起來。
靈犀:「伊萬,後來你們有沒有打聽清楚,灏然踩中的那個獸夾是誰家的?」
伊萬:「沒有,他受傷時正趕上春祭,大家都忙成一團,我們酋長說等春祭結束後再查問。」
塔莎:「所以…你已經告訴酋長了?」
伊萬:「嗯,畢竟他傷得不輕,還是跟酋長打個招呼穩妥一些。」
靈犀:「他傷口恢複得怎麽樣了?可以下地走路了嗎?」
伊萬:「恢複得差不多了,應該再有三四天就可以下地,現在還不敢讓他用力,怕把剛結好的痂給弄破了。」
靈犀:「辛苦你這幾天照顧他,我今天做了一鍋羅宋湯,帶了一碗給你們,你們明天加些熱水滾開了配着饅頭和列巴一起吃。」
伊萬:「上次你托我帶回去的饅頭,他一口氣全吃完了,吓我一跳,來了這麽久,從沒見他有過這麽好的胃口。」
靈犀本就被夕陽染紅的臉頰變得更紅了,怕被塔莎和伊萬看出來,她沒再接話,低着頭認真吃起了烤魚。